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くまもとラーメンナビ

華さくら
おすすめラーメン

揚げ豚足

華さくら

※熊本地震の影響により、営業日や営業時間に変更等があっている場合があります。ご来店の前に電話等で直接ご確認下さい。


華さくら

096-337-8277 熊本県熊本市北区楠6-1-52 光ビル 1F

  • 【にんにく臭】

濃厚だがあっさりが自慢のラーメン

スープは濃厚でしっかり味もついているが、口当たりや臭いがさらっとしている為、食べやすかったです。中麺のややちぢれ麺でスープとの絡みは絶妙。海苔、叉焼、木耳、葱、半熟玉子と具だくさんで盛りも良く、彩り豊かで食欲をそそります。
昼はラーメン屋だが夜は居酒屋さんに変身。(夜でもラーメンはいただける)
店主さんの前歴(割烹料理店経営)を活かした居酒屋メニューが豊富でもつ鍋が店主イチオシ!夜はラーメンと寿司六貫セットを980円という破格で提供していてこれもまた人気メニューとのこと。

元々は割烹料理を営業していましたが、ラーメン屋を開きたいという夢がありました。
当店のラーメンは豚骨のもつ独特な臭いをいかに消して、旨味だけを残すか試行錯誤し生み出しました。
濃厚だがあっさりした味に仕上げ、女性のお客様からも好評です。14年間続けられていることに感謝しております。

 [調査日]2016年02月03日

店名華さくら
所在地熊本県熊本市北区楠6-1-52 光ビル 1F
営業時間11:30~15:00(オーダーストップ:14:30)
18:00~24:00(オーダーストップ:23:30)
定休日水曜日
座席数28席
最寄り駅武蔵塚駅
駐車場有り
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