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天和ラーメン
おすすめラーメン

※熊本地震の影響により、営業日や営業時間に変更等があっている場合があります。ご来店の前に電話等で直接ご確認下さい。


天和ラーメン

096-362-1237 熊本県熊本市中央区九品寺5-15-5

  • 【にんにく臭】

老舗のラーメン

2013年2月4日に移転オープンした「天和ラーメン」!!
店内は以前と比べ広くなり、とてもくつろげる感じとなっています。
さっそく注文したのは1杯600円の「ラーメン」。出てきたラーメンはスープが透き通っていて、トッピングはチャーシュー2枚に、キクラゲ・のり・ネギとシンプルな構成。とんこつの香りは控えめで、香ばしいニンニクの香りが漂ってきます。
スープはあっさりしたとんこつ、麺はもちもちとした中太麺でのどごしが良く、チャーシューは焼豚という感じで脂身が少なく食べ応えがありました。さらにキクラゲが食感を楽しくさせるアクセントになっています。
また、はじめから胡椒が効いておりピリピリと刺激のある味でした。

平成25年2月に新市街より現在地に移転しました。まだ移転先のことを知らない常連様、県外のお客様がかなりいらっしゃいます。新市街時代と変わらない味で日々精進しておりますので今後もよろしくお願いします。もちろん昭和初期の製麺機と父親も現役です。

[調査員] 熊本学園大 吉村ゼミ生 [調査日]2013年12月27日

店名天和ラーメン
所在地熊本県熊本市中央区九品寺5-15-5
営業時間11:00~24:00
定休日月曜
座席数22席
喫煙
最寄り駅JR:南熊本駅
駐車場4台
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  • 桂花ラーメン 鶴屋店
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  • 黒龍紅 新市街店
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